Es ist so einfach / It’so easy

Schokomuffins zu machen!

Und so geht’s: man nehme

• 200 g geschmolzene Butter
• 4 Eier
• 190 g Mehl
• 10 g Backkakao
• 1 P. Vanillezucker
• 120 g Zucker
• 1 TL Natron oder Backpulver
• 3 EL Schokoflocken

Butter und Eier verrühren; alle trockenen Zutaten miteinander vermengen und gut in die Butter-Eimischung einrühren; in Muffinförmchen verteilen und bei 150° Umluft ca. 20 min. backen; Stäbchenprobe! Auf die heißen Muffins noch ein paar Schokoflocken verteilen – fertig!

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to make chocolate cupcakes! Here’s my recepy:

• 200 g softend butter
• 4 eggs
• 190 g flour
• 10 g unsweetend kakaopowder
• 1 p. vanillasuger
• 120 g suger
• 1 ts backingpowder or backingsoda
• 3 tbls chocolateflakes

Mix butter and eggs well; blend all dry ingredients and mix it with the butter-egg mixture; fill in cupcake forms and put in oven for about 20 min. by 150 ° convection; finaly put some chocolateflakes on top of the hot cupcakes – that’s it!